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ワカポン

Author:ワカポン
 山は自転車のため、自転車は山のため。
 仙台を起点に、夏は蔵王や鳥海での大会を目指してヒルクライム練習と、近辺の沢登りや花の稜線歩き。
 冬は山スキーで蔵王・月山メインに、あちこち出没中。
これは、その日記です(boke防止)。


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DATE: CATEGORY:山コーナー
昨日の虚空蔵ハイキングで採取。
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タマゴダケ・・と信じて初試食。
いかにも毒きのこ的真っ赤な色
「ウ~ム・・」
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よくテングダケと間違えて事故に会うらしい
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虫出しで塩水に晒したら、あの毒々しい色がすっかり消えた。
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普通のキノコに変身。
ちょっと期待はずれ
豚肉・モヤシと一緒にバターのホイル焼き。
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「ほんとに食えんだべか・・」おそるおそる口に・・。
「ン、旨い!」
キノコそのものは癖が無い。旨みが溶け出しているのか肉もスープも美味しくいただけた。。

朝目が覚め、生きていた(^^♪
一緒に採った木村君も生きているらしい。
めでたしめでたし
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山に入って探すものがまた一つ増えました。
              おしまい
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